Juntai MBBR + Aération + Filtre à tambour : Culture intensive efficace des crevettes Vannamei
La crevette Vannamei est l’espèce de crevette la plus cultivée au monde. Avec les avantages d’une croissance rapide, d’un taux de conversion alimentaire élevé et d’une excellente qualité de viande, elle est devenue l’espèce principale de l’aquaculture intensive en Chine. Cependant, dans des cultures à haute densité, des problèmes de qualité de l'eau tels que l'accumulation d'aliments résiduels et de matières fécales, un excès d'azote et de nitrites ammoniaqués et un manque d'oxygène dissous se produisent fréquemment, ce qui est susceptible de provoquer un stress et des maladies chez les crevettes, affectant les avantages de la reproduction.
Pour résoudre ce problème, la « combinaison dorée » d'un microfiltre + d'un MBBR (Moving Bed Biofilm Reactor) + d'un système d'aération à haute efficacité-peut réaliser une régulation intégrée de la filtration physique, de la purification biologique et de l'aération complète du processus-, protéger complètement la stabilité de la qualité de l'eau et aider les agriculteurs à améliorer la qualité et l'efficacité.
Dans l'élevage de crevettes Vannamei, le microfiltre est la « première ligne de défense » pour la régulation de la qualité de l'eau. La crevette Vannamei a une faible tolérance à l'oxygène et est sensible à la qualité de l'eau. La surface du corps des crevettes juvéniles est fragile et vulnérable aux égratignures et aux infections causées par des impuretés. Avec un maillage filtrant personnalisable de 30-80 μm, le microfiltre peut intercepter efficacement les impuretés à grosses particules telles que les excréments de crevettes, les aliments résiduels et les débris de mue, avec une efficacité d'interception de plus de 90 %. La filtration physique pure n'a pas de pollution secondaire, ce qui peut non seulement réduire la turbidité et garder l'eau transparente, favoriser la croissance d'algues bénéfiques pour fournir un appât naturel, mais également réduire la production de substances toxiques à partir de la source, éviter les risques tels que le stress et la vibriose des crevettes et améliorer le taux de survie des alevins et la qualité des crevettes adultes.
Un seul filtre à tambour ne peut pas éliminer les polluants solubles tels que l'azote ammoniacal et les nitrites, tandis que le processus MBBR peut constituer une double garantie « interception physique + dégradation biologique » pour obtenir une purification en profondeur.
Le réacteur MBBR reçoit l'eau filtrée par le microfiltre, avec plusieurs modèles disponibles pour adaptation. Sa charge poreuse en suspension (surface spécifique supérieure ou égale à 1200 m²/m³) peut fournir un support de fixation pour les micro-organismes bénéfiques pour former un biofilm, dégrader efficacement les substances toxiques et stabiliser les indicateurs de qualité de l'eau dans la plage appropriée pour les crevettes (azote ammoniacal inférieur ou égal à 0,5 mg/L, nitrite inférieur ou égal à 0,1 mg/L). Dans le même temps, la pré-filtration du microfiltre peut éviter le colmatage de la charge MBBR par des impuretés, réduire la charge opérationnelle et prolonger la durée de vie de la charge.
The high-efficiency aeration system is the "power core" of the entire system and the "oxygen supply guarantee" for shrimp, which works synergistically with the previous two to achieve an effect of 1+1+1>3. Les crevettes Vannamei ont une forte demande en oxygène dissous. Le système d'aération utilise des nanotuyaux d'aération microporeux pour augmenter le taux d'utilisation de l'oxygène à 30 % -40 %, fournir en continu de l'oxygène pour empêcher les têtes flottantes et inhiber la reproduction des bactéries anaérobies. Sa perturbation du débit d'eau peut fluidiser entièrement la charge MBBR, améliorer l'efficacité de la dégradation et favoriser la sédimentation et l'évacuation des impuretés pour former un cycle en boucle fermée ; combiné à un contrôle intelligent de conversion de fréquence, il permet d'économiser plus de 30 % d'énergie par rapport aux équipements traditionnels, réduisant ainsi les coûts de consommation d'énergie.
Dans l'élevage réel, les avantages de ce système collaboratif sont importants : après avoir été équipé dans une base intensive de tilapias dans l'Anhui, la densité d'élevage est passée de 80 crevettes/㎡ à 120 crevettes/㎡, le taux de survie des alevins a dépassé 95 % et le bénéfice global a augmenté de 25 %-30 % ; le projet d'étang circulaire terrestre en Inde a réalisé le recyclage de l'eau d'élevage, le rejet d'eau quotidien ne représentant que 2,8 % du volume total d'eau, ce qui est conforme à la politique d'élevage vert.
Ce système est combiné de manière modulaire et ses paramètres peuvent être ajustés de manière flexible en fonction de l'échelle et du stade de reproduction, en s'adaptant à divers scénarios tels que la culture en étang circulaire industrialisée et- terrestre ; le système de contrôle intelligent peut surveiller en temps réel -la qualité de l'eau et ajuster automatiquement les paramètres, sans intervention manuelle 24 heures sur 24, ce qui permet d'économiser considérablement du travail.
À l’heure actuelle, la culture de la crevette Vannamei évolue vers l’intensification et la verdissement, et la régulation de la qualité de l’eau en est la clé. Le microfiltre, le MBBR et l'aération travaillent ensemble pour résoudre les problèmes de reproduction et aider à économiser l'eau, à réduire les émissions, à améliorer la qualité et à augmenter l'efficacité. Qu'il s'agisse d'un nouveau projet de sélection ou de la mise à niveau d'un système existant, nous pouvons fournir des solutions personnalisées et des services-à guichet unique pour aider les agriculteurs à ouvrir une nouvelle voie de sélection efficace et à parvenir à une situation gagnant-gagnant de développement écologique et d'avantages considérables.